Распространенная проблема для многих.
Изжога появляется неожиданно и наносит свой фирменный огненный удар. Ощущения не из приятных: жжение за грудиной и по ходу пищевода, ощущение дискомфорта, порой отрыжка, боли в животе и напрочь испорченное удовольствие от еды. Но хуже всего, что иногда изжога является первой ласточкой серьезных заболеваний, поэтому игнорировать ее нельзя. И сдаваться на ее милость — терпеть, пока она умерит свой горячий пыл — тоже нельзя.
Хоть выиграть в борьбе с ней нелегко, изучив повадки врага, можно разработать эффективную тактику избавления от него.
Почему появляется жжение в пищеводе: избавься от изжоги
Изжога возникает из-за обратного оттока желудочной кислоты в щелочную среду пищевода, что вызывает раздражение слизистой. Виноваты в этом плохо работающие сфинктеры желудка — круговые мышцы, регулирующие переход содержимого из одной части органа в другой. Изжогой чаще страдают те, у кого повышена кислотность желудка. Впрочем, люди с пониженной кислотностью тоже сталкиваются с мучительным жжением. Как правило, оно дает о себе знать вскоре после еды, хотя бывают случаи, когда неприятные симптомы появляются вне зависимости от приема пищи.
Изжога — явление крайне коварное: вроде, ничего страшного, ну, пожжет и перестанет, а с таблеткой очень быстро перестанет.
Но знаете ли Вы, что появляющаяся всего 1 раз в неделю изжога увеличивает риск возникновения рака желудка в 6 раз!
Ведь от стакана воды с содой она никуда не денется, а только затаится на время. Чтобы избавиться от этой неприятности, нужно пройти обследование у гастроэнтеролога, который назначит лечение после того, как определит причину возникновения жжения.
Кто чаще других страдает от изжоги
Говорят, хотя бы раз в жизни жжение за грудиной испытывал каждый второй человек на земле. Но все же есть факторы, которые увеличивают риск возникновения изжоги:
нездоровое питание, употребление острых блюд, газированных напитков, сладостей, цитрусовых, томатов;
ожирение, склонность к полноте. Лишний вес становится причиной повышения внутрибрюшного давления, и пища с кислотами забрасывается в пищевод;
курение, алкоголь. Никотин снижает мышечный тонус сфинктера, «закрывающего проход» из желудка в пищевод. Алкоголь также расслабляет мышцы. Пузырьки газа, которыми изобилуют пиво и шампанское, гарантированно обеспечат поклонников этих напитков неприятными ощущениями в пищеводе;
стресс, переработки. Стресс разрушает организм, становясь причиной возникновения сердечно-сосудистых заболеваний, сексуальных нарушений, снижения иммунитета и проблем с желудочно-кишечным трактом. Чаще всего стресс связан с неурядицами на работе. Тот, кто трудится в нездоровой психологической атмосфере или сверхурочно, сталкивается и с проблемами ЖКТ. Изжога, возникающая как реакция организма на связанный с работой стресс, встречается так часто, что даже появилось выражение «офисная изжога»;
заболевания, лекарства. «Огонь в пищеводе» часто является спутником таких заболеваний, как гастрит, язва желудка и двенадцатиперстной кишки, грыжа пищевого отверстия, рефлюкс эзофагит, симптом оперированного желудка. С неприятным жжением можно столкнуться после приема антибиотиков, противозачаточных препаратов или лекарств, содержащих ацетилсалициловую кислоту;
беременность. В начале беременности из-за высокого уровня гормонов замедляются процессы пищеварения. На последних месяцах увеличенная в размере матка давит на желудок, и пище с кислотами значительно проще подняться вверх через ослабленные сфинктеры.Как избавиться от изжоги домашними способамиЕсли жжение появляется время от времени, для избавления от него можно воспользоваться доступными, несложными домашними средствами:
Сок моркови, светлы, огурца, редиса способны вызвать щелочную реакцию, нейтрализующую кислотность прорвавшегося сквозь сфинктер содержимого;
Имбирь, ромашка. Настой имбиря не только помогает при тошноте, но и прекрасно избавляет от изжоги. 1 ч. ложечку натертого или мелко порезанного имбиря залить 1 стаканом кипятка, настоять 10 минут. Отвар ромашки успокоит раздраженную слизистую пищевода.
Сода спасет, если под рукой не окажется таблетки: 1 ч. ложечку соды размешать в стакане теплой воды и выпить. Это самое популярное народное средство от изжоги. Но помните, что в результате этой реакции выделяется углекислый газ, который распирает желудок. Поэтому прибегать к помощи соды нужно только в крайних случаях, а страдающим язвенной болезнью и вовсе никогда.
Мед, алоэ особенно действенны, если жжение вызвано гастритом или язвенной болезнью. Измельчить 3 листа размороженных алоэ (они должны пролежать в морозилке 3 дня), тщательно перемешать с 3 ст. ложками натурального меда.
Миндаль помогает избавиться от изжоги, поскольку нейтрализует желудочные кислоты. Снимите с орехов кожицу и ешьте их медленно, тщательно пережевывая.
Семя льна. В ½ стакана кипящей воды опустить 1 ч. ложку семени льна, снять с огня, остудить, процедить. Получившаяся киселеобразная субстанция защитит, покрыв тонкой пленкой, слизистые от воздействия кислоты.
Чай с тмином: 2 ч. ложки тмина заварить стаканом кипятка. Настоять 10 мин.
Лекарственный алтей образует «защитное покрытие» на слизистых. 1 ст. ложку измельченного корня алтея залить 1 стаканом теплой кипяченой воды и настоять 30-45 мин. Процедить, пить по 2-3 ложки за 30-40 минут до еды.
Молоко (не более 1,5% жирности). Но помните: молоко с большим процентом жирности принесет не облегчение, а вред.
Измельченный в кофемолке мел: принимать в течение месяца по ½ ч. ложки перед едой.
Зверобой, тысячелистник, мята перечная: по 1 ч. ложке трав залить 1 л кипятка, настаивать в термосе 1 час. Принимать в течение месяца перед едой по ½ стакана.
Золототысячник: 3 ст. ложки травы залить 1 л воды, кипятить 20 мин. Затем настоять 3 часа в тепле. Процедить, добавить 3 ст. ложки натурального меда. Принимать каждые 3 часа по ½ стакана в течение двух недель.
Картофельный сок: по 1-2 ст. ложки 2 раза в день за 30 мин до еды.
Смесь трав душицы, зверобоя, крапивы, листьев подорожника (по 1 ч. ложке) залить 1 л кипятка, настаивать в термосе 2 часа. Процедить, добавить 3 ст. ложки меда, 5 ст. ложек сливочного масла. Принимать неделю по 1 ст. ложки перед едой. Этот отвар хорош, если беспокоит еще и отрыжка.
Избавиться от изжоги и облегчить состояние помогут также некоторые житейские хитрости:
Внимание — на положение тела. Неприятные ощущения могут усиливаться при горизонтальном положении тела и при сгибании. Поэтому в течение 1-3 часов после еды лучше не ложиться и не наклоняться. Так Вы осложните кислоте «скачок» сквозь сфинктеры.
Небольшие порции. В питании стоит придерживаться принципа, который остряки определили как «лучше меньше, да больше»: порции меньше, а количество присестов больше. Ешьте 5-6 раз, но понемногу. И еще одна острота от Ильфа и Петрова: «Тщательно пережевывая пищу, вы помогаете тем самым обществу». Чем дольше и лучше Вы будете пережевывать, тем более измельченная субстанция попадет в желудок. Поскольку сфинктеры образуют довольно узкий просвет в полости органа, пройти через них может масса очень жидкой консистенции. Твердая, непереваренная пища до кишечника не дойдет. Поэтому стоит помочь своему желудку, пережевав пищу как можно более тщательно.
Сон на высоких подушках должен принести облегчение: такое положение осложнит заброс кислоты в пищевод.
Свобода в области талии: откажитесь от обтягивающей одежды, корсетов, поясов — от всего, что может давить на живот.
Есть не позже, чем за 2 (в идеале — за 4) часа до сна.
Не злоупотреблять (лучше вообще исключить) острой, жареной, кислой едой. Также стоит быть осторожным с крепким чаем, сырыми луком и чесноком, шоколадом, алкоголем, кофе.Если домашние средства не помогли и жжение возвращается снова и снова, стоит обратиться к специалисту, поскольку, как мы уже определились, с изжогой шутки плохи.10 заповедей для профилактики изжогиЕсли Вы хотя бы несколько раз вынуждены были избавляться от неприятного жжения, Вам стоит руководствоваться следующими правилами:
откажитесь от газированных напитков, которые содержат небезопасные для здоровья бензоат натрия и сорбат калия;
осторожно с алкоголем. Настоящей «гремучей смесью» для чувствительных слизистых ЖКТ являются смеси спиртного с соками. Сухое красное вино с высокой кислотностью также стимулирует усиленное выделение кислоты. Содержащиеся в пиве пузырьки газа поднимают внутрибрюшное давление, становясь причиной того, что кислотосодержащая субстанция очень быстро перемещается в верхние отделы желудочно-кишечного тракта;
питайтесь регулярно. Неконтролируемые набеги на холодильник, переедания осложняют работу желудочно-кишечного тракта;
ограничьте потребление сладостей. Прежде всего, из-за сахара, который может стать причиной повышения кислотности. Кроме того, из-за вредных жиров, для переваривания которых вырабатывается слишком много желудочного сока;
обходить стороной блюда азиатской кухни, а также любую острую пищу. И не стоит щедро сдабривать домашнюю еду специями. Приправы, безусловно, полезны, но, к сожалению, не для людей с чувствительным ЖКТ;
забудьте о жареном. Конечно, нет ничего вкуснее хрустящей жареной корочки картофеля или цыпленка. Но и по способности быстро вызвать огонь в пищеводе с ними также вряд ли что-то поспорит. Старайтесь есть отварную пищу либо, в крайнем случае, запеченную в духовке;
не пейте после еды чай с мятой. Мятные отвары хороши при несварении или переедании. Но только не для тех, кто пытается избавиться от изжоги. Ментол активизирует работу желудка и печени, что ведет к усилению выделения желудочного сока. Кроме того, пить сразу после еды вообще вредно — всем и любые напитки. Если уж переели (но лучше этого все же не делать), то отправляйтесь на неспешную пешую прогулку по парку;
поменьше цитрусовых, в том числе, соков из них. Увы, придется отказаться от кладезя витамина С, поскольку он, то бишь, аскорбиновая кислота раздражает слизистую пищевода;
ешьте спокойно, не спеша. Так Вы насытитесь меньшим количеством пищи, и Вам не будет грозить переедание.
Придерживайтесь диеты, богатой клетчаткой и сложными углеводами. Откажитесь от крепкого чая, кофе, помидоров.Избавиться от изжоги не просто, ведь не просто отказаться от выработанных годами привычек и кулинарных пристрастий. Но если на одну чашу весов поставить здоровье, а на другую пиво с чипсами, то выбор, думаю, будет очевиден.