Ученые из Канады, представляющие Университет Ватерлоо, осуществили исследование, призванное помочь выявить причины характерной для большинства людей сильной тяги к фастфуду.
Выяснилось, что такой привязанностью к нездоровой пище «командует» сам мозг.
Как пишет журнал Technology, для участия в экспериментах учеными были приглашены 28 женщин, регулярно употребляющих разные блуда фастфуду. Задействовав транскраниальную магнитную стимуляцию дорсолатеральной части префронтальной коры мозга, специалисты обнаружили любопытную особенность, относящуюся к тому, как мозг реагирует на жирную и калорийную еду.
Исследователи установили: потребность в высококалорийном питании возникает из-за активности зоны мозга, ответственной также за кратковременную память. По их мнению, чтобы отключать опасную для здоровья человека тягу к фастфуду необходимо воздействие непосредственно на те участки мозга, которые ее формируют.
Остается лишь малость – разработать технологию наиболее безопасного воздействия на мозг.
Отметим, еще ранее ученые высказывались о том, что сильная привязанность к вредной пище имеет более глубокую природу, чем просто отсутствие воли. Даже зная о том, что продукты с обилием сахара, жира и калорий очень вредны и опасны, люди все равно будут хотеть их есть, что подтвердили и научные исследования.
ladyhealth.com.ua
Похожие записи
Если вы до сих пор думаете, что гипертония является неизлечимым диагнозом,...
ПСЖ – Арсенал 📅 7 мая 2025 | 🕙 22:00 (мск) | 🏟 Стадион: Парк де Пренс, Париж...
Все материалы блога Здоровья Вам взяты из открытых источников и предоставлены исключительно в ознакомительных целях.
Права на материалы принадлежат их владельцам.
Администрация сайта ответственности за содержание материала не несёт.
Если Вы обнаружили на нашем сайте материалы, которые нарушают авторские права, принадлежащие Вам, Вашей компании или организации, пожалуйста, сообщите нам.
© 2025 Здоровья Вам · Дизайн и поддержка: GoodwinPress.ru