Развенчаны популярные мифы о темном шоколаде

Нужно знать меру.

Переход на темный шоколад, не поможет в похудении, поскольку он мало чем отличается от молочного.

Отмечается, что черный шоколад не совсем справедливо считается здоровой альтернативой.

Темный шоколад, равно как и молочный, является калорийной бомбой и содержит всего на несколько килокалорий меньше. Плюсом является пониженное содержание сахара. При этом черный шоколад может содержать больше жиров.

Черный шоколад содержит больше полифенолов, которые оказывают противовоспалительное действие. Однако такие же свойства имеют и фрукты.

Потребление большого количества шоколада, даже темного, вредит фигуре. Эксперты рекомендуют не запасаться большими плитками шоколада и не держать их дома. Чтобы шоколад не вредил фигуре, его нужно упаковывать по отдельности, разделив на дольки, и есть по одной порции несколько раз в неделю или месяц.

hronika.info