Метаболизм, на старт: 14 продуктов, которые ускоряют обмен веществ

Замедленный метаболизм — проблема, которой мы нередко объясняем трудности с похудением и удержанием желаемого веса, недостатком энергии и плохим усвоением питательных веществ. Причины медленного обмена веществ различны, но существуют продукты, которые помогают его «разогнать».

Алла Мельниченко Теги:
Здоровое питание

Полезные продукты

Овощи

Фрукты и ягоды

Снижение веса

Pexels

У одних людей замедленный метаболизм —генетическая особенность, у других — гормональный дисбаланс: проблемы с женскими гормонами, менопауза или нарушения в работе щитовидной железы. Недостаток физической активности и недостаточная мышечная масса также служат факторами, снижающими скорость обмена веществ. Неправильное питание, недостаточный сон и хронический стресс могут спровоцировать дополнительные проблемы.

Не занимайтесь самолечением! В наших статьях мы собираем последние научные данные и мнения авторитетных экспертов в области здоровья. Но помните: поставить диагноз и назначить лечение может только врач.

Перечислив эти факторы, мы понимаем, что некоторые из причин замедленного метаболизма можно преодолеть или, по крайней мере, улучшить, изменив образ жизни и привычки. К таким изменениям относятся регулярные физические нагрузки, сбалансированное питание, контроль уровня стресса и полноценный сон. Некоторые продукты питания также названы ускорителями метаболизма и могут способствовать (в сочетании с другими усилиями) более быстрому и полноценному обмену веществ. Вот 14 из них:

Зелёный чай

Зелёный чайPexels

Содержит антиоксиданты, способствующие сжиганию жира и улучшению метаболизма.

Кофе

Кофе повышает уровень кетонов в организме, которые, в свою очередь, способствуют сжиганию жира и снижению аппетита. Кофеин также увеличивает скорость превращения калорий в энергию. При всех этих полезных свойствах кофе важно, чтобы его количество все же было ограничено — до 2-3 чашек в день в зависимости от возраста и других особенностей. Важно также не соблазняться добавлением молока, сливок, сахара, которые повышают калорийность напитка и изменяют его свойства.

Имбирь

ИмбирьPexels

Считается, что имбирь обладает термогенными свойствами, способствующими обмену веществ и сжиганию жира.

Перец чили

Капсаицин, которому перец обязан своей жгучестью, помимо прочих полезных свойств, помогает бороться с лишним весом и ускоряет обмен веществ.

Нежирные белки

Это нежирные сорта мяса, для переваривания которых требуется больше энергии, например, курица, индейка, рыба и тофу.

Продукты, богатые клетчаткой

Продукты, богатые клетчаткойPexels

Включите в рацион продукты, богатые клетчаткой, такие как овес, коричневый рис и киноа. Они способствуют быстрому появлению ощущения сытости и улучшают пищеварение.

Листовые овощи

Шпинат, капуста и брокколи — овощи с низким содержанием калорий и высоким содержанием клетчатки, которая способствует ускорению пищеварения.

Вода

Хорошая гидратация организма способствует не только хорошему пищеварению и обмену веществ, но и успешному протеканию ряда других процессов в организме.

Специи

СпецииPexels

Корица, куркума и кайенский перец считаются веществами, ускоряющими обмен веществ, отмечает врач-эндокринолог, диетолог Антон Поляков. Корица также помогает регулировать уровень сахара в крови и чувствительность к инсулину.

Лесные ягоды

Благодаря богатому содержанию антиоксидантов и клетчатки они позитивно влияют на обмен веществ.

Цитрусовые

Апельсины, грейпфруты, лимоны способствуют хорошему обмену веществ благодаря высокому содержанию витамина С.

Чеснок

ЧеснокPexels

Благодаря содержанию аллицина чеснок является мощным антиоксидантом и «чистильщиком» печени. Эти свойства также способствуют ускорению метаболизма и сжиганию жира.

Морские водоросли

Высокое содержание йода делает их полезными при нарушениях обмена веществ, связанных с работой щитовидной железы.

Семена чиа

Они содержат много клетчатки и омега-3 жирных кислот, употребление семян чиа приносит чувство сытости и поддерживает метаболизм.

Следует помнить, что все эти продукты должны употребляться разумно и в рамках сбалансированной диеты, а для улучшения обмена веществ необходимо обратить внимание на другие факторы повседневной жизни, которые могут влиять на него негативно, и устранить их.

Семена чиаPexels

По материалам Dir.bg