Королевская кухня: 6 секретов питания Елизаветы II

Королева Елизавета II дольше всех занимала столь высокий пост, а также была самой пожилой главой государства в мире. Кроме того, что у неё имелась возможность посещать лучших врачей, королева также славилась своими полезными пищевыми привычками.

Новый очаг
Теги:
Знаменитости

Правильное питание

Питание

Полезные продукты

Профилактика старения

Эти привычки совсем не сложные, поэтому советуем и вам обратить внимание на выбор королевы!
Не занимайтесь самолечением! В наших статьях мы собираем последние научные данные и мнения авторитетных экспертов в области здоровья. Но помните: поставить диагноз и назначить лечение может только врач.

Маленькие порции

Бывший королевский шеф-повар Даррен МакГрейди рассказывал, что принц Филипп любил поесть, а королева привыкла к небольшим порциям: лучше четыре маленьких блюда, чем три побольше. Это знают многие, решившие похудеть: уменьшение порций снижает количество калорий на 25% и помогает эффективнее сжигать жир.

Ешьте то, что любите

Например, королева очень любила шоколадный бисквит и могла есть его каждый день по небольшому кусочку. Исследования показывают, что те, кто начинает день с шоколада или мороженого, лучше справляются с голодом в течение дня. Кроме того, плотно завтракать вообще полезнее, чем плотно ужинать.

Шоколад

Королева любила горький шоколад с содержанием какао выше 60%, а белый или молочный не ела. Темный шоколад богат флавоноидами, которые полезны для сердца.

Сезонные овощи и фрукты

Королева Елизавета II любила клубнику, но ела ее только летом. Исследования показывают, что несезонная доставка фруктов и овощей плохо отражается на их пищевой ценности. Так, помидоры теряют больше половины витамина С во время восьмидневного путешествия от грядки до прилавка.

Больше рыбы

Королева часто ела сэндвичи с копченым лососем во второй половине дня, рыбу на гриле на обед или ужин. Помимо вкуса, это еще и полезно: жирные кислоты помогают мозгу работать лучше.

Чай

Какая история о королеве обойдется без чая? Ее любимый чай Earl Grey помогает снижать уровень холестерина (спасибо флавоноидам в бергамоте). Кроме того, чай может понизить давление, снизить риск рака яичников и помочь похудеть.

Источник