9 полезных свойств имбиря, о которых мы не знали

Успокаивает расстройство желудка, облегчает менструальные боли и даже помогает похудеть.

Вера Ермакова
Теги:
Правильное питание

Витамины

Профилактика болезней

Полезные продукты

Pixabay Имбирь по праву считается одним из суперфудов, и вот почему.
Не занимайтесь самолечением! В наших статьях мы собираем последние научные данные и мнения авторитетных экспертов в области здоровья. Но помните: поставить диагноз и назначить лечение может только врач.

Сокровище кулинарии

Имбирь, пожалуй, один из самых полезных съедобных корней, которые известны человечеству. Кстати, вы знали, что он принадлежит к тому же семейству, что и куркума – «золотая» пряность, известная своими полезными свойствами? Но важно помнить: при всей своей полезности, имбирь не может заменить полноценную терапию и использовать его стоит только как дополнение к здоровой диете, активному образу жизни и при необходимости терапии, назначенной врачом. Чем же полезен имбирь?

Укрепляет иммунную систему

Яркий, пряный аромат, по которому имбирь можно узнать даже с закрытыми глазами, обеспечивает гингерол – соединение, обладающее сильнейшими антиоксидантными свойствами, и исключительно благотворно влияющее на наш иммунитет. Так что имбирный чай, особенно в «высокий» сезон ОРВИ и гриппа – то, что нужно.

Уменьшает риск диабета

Врачи уже много лет говорят о настоящей эпидемии диабета: количество людей, получающих этот диагноз, растет год от года. По некоторым данным, через несколько десятилетий диабет может потеснить болезни сердца и стать главной причиной всех преждевременных смертей на планете. Чтобы защитить свое здоровье, нужно как можно больше двигаться, придерживаться здоровой диеты с большим количеством овощей, отдавать предпочтение только здоровым «медленным» углеводам – и не отказываться от имбиря. Как подтвердили исследования, некоторые активные компоненты имбиря помогают улучшить наш метаболизм и сделать клетки тела более чувствительными к инсулину. Но, разумеется, это работает только в том случае, если мы не добавляем сахар или другие сладости к имбирным отварам.

(Кстати: Диабет у детей: 8 ранних симптомов)

Помогает облегчить боль при менструации

Имбирь может помочь уменьшить боль, но важно не принимать его вместе с таблеткамиhttps://pixabay.com/ru/

Все исследования, в рамках которых изучались обезболивающие свойства имбиря, подтверждают: лучше всего он справляется со спазмами, которые появляются во время менструации. Кроме того, имбирный чай может уменьшить тошноту в это непростое время. Но имейте в виду, если вы обычно снимаете болевой синдром с помощью парацетамола или ибупрофена, имбирь может ослабить действие препаратов.

(Кстати: Как по месячным определить, когда начнется менопауза и сколько вы проживете?)

Имбирь уменьшает воспаление

Как мы уже говорили выше, в имбире много антиоксидантных соединений, так называемых фитонутриентов, которые могут уменьшить повреждение клеток. Кроме того, имбирь может уменьшить сигнальную активность клеток, тем самым предотвращая начало воспалительного процесса.

Помогает при расстройстве желудка

Исследования подтверждают положительное влияние имбиря на пищеварение, а также на ту часть желудочно-кишечного тракта, которая связана с тошнотой, рвотой и расстройством желудка. Более того, имбирь может помочь в перемещении пищи из желудка в тонкий кишечник, что в итоге помогает лучшему перевариванию ее и усвоению. Но помните, предотвратить отравление и воспрепятствовать проникновению токсичных веществ в кровь имбирь не может, поэтому важно обратиться к врачу.

Помогает уменьшить токсикоз

Чай с имбирем может помочь уменьшить проявления токсикозаhttps://pixabay.com/ru/

Имбирь действительно может сделать токсикоз и утреннюю тошноту меньше: это подтверждают результаты исследования 2018 года. Беременные женщины, принимавшие участие в эксперименте, принимали 1 г свежего имбиря в день в течение четырех дней и в итоге отметили существенное уменьшение и тошноты, и рвоты.

Снижает риск болезней сердца

Противовоспалительные соединения имбиря полезны и для здоровья нашего сердца. Так, обзор исследований, опубликованный в 2019 году, показал, что употребление имбиря помогает снизить кровяное давление и уровень липидов (жиров) в крови, что позитивно сказывается на здоровье сердца. Но одного имбиря недостаточно: нужно придерживаться здорового рациона, а также как можно больше двигаться. И, конечно же, обращаться к врачу при первых подозрительных симптомах.

Имбирь уменьшает риск рака

Антиоксидантные соединения имбиря защищают клетки нашего тела и могут снизить риск развития некоторых форм рака. Снижается излишняя клеточная активность, которая и приводит к появлению изменений ДНК, гибели здоровых клеток и разрастания раковых клеток. Разумеется, имбирь – не панацея, но его регулярное употребление (особенно в комплексе с другими мерами профилактики) может немного уменьшить ваш личный риск.

Помогает похудеть

Употребление имбиря может помочь в похудении: имбирь, свежий или сушеный, ускоряет наш метаболизм, заставляя организм более активно сжигать лишние калории, даже если мы ничего не делаем. Но, разумеется, одного имбиря для приобретения фигуры мечты недостаточно.