8 продуктов, которые помогут при аллергии, и четыре, которые сделают только хуже

Кардинально решить вопрос с аллергией с помощью питания, конечно, нельзя. Но правильный выбор продуктов, действительно, поможет почувствовать себя лучше, а неправильный — только усилит симптомы.

Ксения Ильченко
Теги:
Здоровье

Питание

Профилактика болезней

Полезные продукты

Вредные продукты

Какие продукты стоит включить в рацион прямо сейчас, а от каких лучше держаться подальше?
Не занимайтесь самолечением! В наших статьях мы собираем последние научные данные и мнения авторитетных экспертов в области здоровья. Но помните: поставить диагноз и назначить лечение может только врач.

Полезно: ананас

Ананас – богатый источник витаминов и мощное оружие от аллергии на пыльцу. Фрукт содержится энзим бромелин, помогающий уменьшить зуд, отеки и чувство сдавленности в груди, которое иногда сопровождает обострение.

Полезно: горчица

Хорошая новость для любителей острой пищи! Небольшое количество горчицы поможет снять заложенность носа и улучшить дыхание – правда, временно.

Полезно: красные яблоки

Яблоко на ужин – и аллерголог не нужен! В красных яблоках содержится вещество под названием кверцетин, являющееся мощным антиоксидантом с выраженной антигистаминной активностью. Наиболее эффективен он в отношении аллергии на пыльцу, пыль и шерсть животных.

Полезно: сладкий перец

В сладком перце содержится большое количество витамина С – природного антигистамина, снижающего интенсивность проявления симптомов заболевания. В салаты добавлять обязательно!

Полезно: жирная рыба

Жирные кислоты Омега-3, содержащиеся в таких видах рыбы, как сардина, скумбрия или лосось, останавливают развитие воспалительных процессов в организме. Включите жирную рыбу в ваш рацион при заложенности носа и небольшой отечности в гортани.

Полезно: греческий йогурт

Греческий йогурт – полезный десерт и важный источник белка. В состав продукта также входят пробиотики, которые помогут наслаждаться весенним теплом без кашля и чихания. Эти вещества подавляют иммунный ответ на аллерген и уменьшают воспаление.

Полезно: клубника

Сочная и сладкая ягода не только приятна на вкус, но и очень полезна для людей с аллергией. В клубнике содержится большое количество витамина С, помогающего снизить уровень гистаминов в крови и выраженность симптомов заболевания.

Полезно: миндаль

Миндаль – природный антигистамин и важный источник магния. Добавьте горсть орехов к вашему дневному рациону, чтобы сезон аллергии обошел вас стороной.

Вредно: красное мясо

Если из носа льет как из ведра, вам лучше держаться подальше от таких видов красного мяса как говядина, свинина и баранина. Эти продукты могут содержать аллергены, вызывающие такую же реакцию, как пыльца растений. Более безопасный вариант при непищевых разновидностях аллергии – курица или кролик.

Вредно: сыр

Некоторые сорта выдержанного сыра – например, Гауда и Пармезан – могут усилить симптомы аллергии из-за содержания гистаминов. Откажитесь от этих продуктов на период обострения заболевания.

Вредно: некоторые свежие фрукты

Свежие фрукты, безусловно, полезны, но при сезонной аллергии о них лучше забыть. Многие фрукты содержат в кожуре белки, схожие по составу с белками цветочной пыльцы. К счастью, при тепловой обработке большинство из них разрушается.

Вредно: хлеб

Увы, свежий хлеб тоже придется исключить. Этот продукт способен усилить проявление аллергии и вызвать отек носа и гортани. Реакция на хлеб возникает не всегда – а только в тех случаях, когда организм ошибается в отношении белка в пшенице, расценивая его как вредный аллерген. Но если вы уже чувствуете себя плохо, рисковать не стоит!

Фото: Legion Media